Vous vous demandez comment maigrir du ventre ? Dans ce cas, commencez simplement par manger les bons aliments.
La plupart des personnes qui veulent une taille mince espèrent perdre leur graisse abdominale en faisant des abdos.
Mais il est tout aussi important d’examiner ce que vous vous mettez dans la bouche. Sinon, votre ventre restera à jamais recouvert d’une couche de graisse.
J’ai compilé une liste d’aliments qui peuvent vous aider à retrouver un ventre plat. Poursuivez la lecture et découvrez quels sont les bons aliments pour perdre du ventre.
Contenu de l'article
Quels aliments pour perdre du ventre ?
Peut-on maigrir du ventre en ajoutant certains aliments à son alimentation ? Absolument !
Dans cet article, je vous parle de 10 aliments que je vous recommande de manger si vous voulez retrouver un ventre plat et ferme.
Il vous faut privilégier une alimentation nutritive, rassasiante et peu calorique. Une alimentation facilement digérable sera aussi d’un grand atout et vous évitera d’avoir des ballonnements.
Il va de soi que vous ne pouvez pas manger les aliments minceur à volonté. Vous consommeriez alors trop de calories et vos chances de perdre de la graisse abdominale seraient faibles.
Passons en revue chacun d’eux et voyons ce que la science a à en dire.
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Melon et pastèque
Pleins de bienfaits, le melon et la pastèque sont bien plus qu’un encas estival.
Ils sont idéaux pour garder un ventre plat car naturellement pauvres en calories et riches en nutriments essentiels, y compris des fibres, des vitamines, des minéraux et de l’eau (source). Un melon frais peut contenir jusqu’à 90 % d’eau : le parfait rafraichissement.
Le melon et la pastèque sont également riches en potassium. Le potassium régule le sodium dans l’organisme. Cela permet d’éviter d’avoir le ventre qui gonfle.
En outre, les melons ont un goût très rafraîchissant. Délicieux dans un smoothie !
Noix
Riches en acide alpha-lipoïque (ALA), les noix peuvent aider à réduire l’inflammation.
Une étude de 2017 pourrait expliquer pourquoi les noix favorisent la perte de poids : elles semblent activer une zone du cerveau impliquée dans l’appétit et le contrôle des impulsions (source).
Les noix ne stimulent donc pas la combustion des graisses abdominales. Elles aident cependant à éviter les excès alimentaires. En outre, les noix sont un aliment de choix pour les collations. Elles permettent de satisfaire les petits creux en luttant contre les envies de malbouffe.
Pain complet
Une étude de 2009 a montré qu’une alimentation riche en céréales complètes, comme le pain complet et les flocons d’avoine, peut contribuer à une perte importante de graisse abdominale (source).
Il n’est pas surprenant que remplacer les céréales raffinées par des céréales complètes favorise la perte de poids. Les céréales complètes sont riches en fibres, ce qui favorise la digestion. Elles aident à augmenter la sensation de satiété et à prévenir les excès alimentaires.
Les céréales raffinées, comme le pain blanc, sont pauvres en fibres et en bons nutriments. En outre, elles provoquent une hausse rapide de la glycémie car elles sont rapidement transformées en glucose.
Le pain complet est donc une bonne option, mais n’oubliez pas qu’il reste riche en glucides et en calories. Si vous voulez retrouver un ventre moins volumineux, consommez-le avec modération. Pour passer du pain blanc au pain complet plus facilement, étalez-y votre tartinade préférée.
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Pamplemousse
Le pamplemousse fait partie des aliments de choix pour ceux qui veulent retrouver un ventre plat sans danger et naturellement.
Chez des souris, on a constaté que la consommation de pamplemousse réduisait significativement la glycémie et améliorait la sensibilité à l’insuline (source). Une glycémie basse permet de réguler la faim.
En 2006, une étude sur des humains a examiné 91 participants obèses et les a divisés en quatre groupes :
Les participants ont dû consommer le complément qui leur avait été assigné 3 fois par jour avant chaque repas pendant 3 mois.
Les résultats ? Le groupe 4, qui avait consommé du pamplemousse frais, a perdu le plus de poids, suivi des buveurs de jus de pamplemousse. Le groupe a qui on avait administré des gélules a fait mieux que le groupe placebo. La consommation d’un demi-pamplemousse frais avant les repas était associée à une perte de poids significative et à une amélioration de la résistance à l’insuline.
Cela tient probablement au fait que la consommation de pamplemousse entraine un plus grand apport en fibres et procure donc une plus grande satiété que la consommation de jus de pamplemousse. La consommation d’aliments riches en fibres solubles peut également aider à réguler la glycémie.
Un pamplemousse ne vous fera pas retrouver un ventre ferme, mais il fait partie de ces aliments qui aident à éviter les compulsions alimentaires !
Vous n’êtes pas fan du pamplemousse consommé tel quel ? Dans ce cas, passez-le au blender !
Saumon
Quand on parle des bienfaits du poisson, on ne peut pas faire l’impasse sur le saumon. Le saumon est un aliment riche en vitamines et en minéraux, mais aussi en protéines et en oméga-3.
S’il ne fait pas fondre les graisses comme par magie, le saumon est cependant riche en protéines, un grand atout pour les personnes qui veulent maintenir un ventre ferme et plat ou qui souhaitent perdre du ventre. Les protéines sont plus rassasiantes que les glucides ou les lipides (source).
Augmenter son apport en protéines entraine une satiété plus rapide et plus durable. Du coup, on mange moins.
Le saumon (en particulier le saumon sauvage) est riche en vitamine D, allié d’un ventre plat. Des recherches ont montré que la vitamine D favorise la perte de poids (source).
Avocat
Ce délicieux fruit vert est riche en fibres et en bonnes graisses, lesquelles favorisent la perte de graisse abdominale.
Très caloriques, les avocats sont toutefois à consommer avec modération. Les avocats ont beau être riches en calories et en graisses, ils peuvent favoriser la perte de poids (source).
La raison ? Des études ont montré que manger des avocats peut prolonger la sensation de satiété (source). Cela permet de manger moins et donc de diminuer son apport calorique. Avec le temps, cela se traduit par une perte de poids.
Les avocats peuvent se déguster de multiples façons. Vous pouvez les utiliser comme substitut au beurre ou à la margarine sur le pain. Mais vous pouvez aussi les incorporer dans vos salades et vos smoothies.
Thé blanc
Le thé vert est souvent le premier thé qui vient à l’esprit quand on parle de perte de poids.
Mais connaissez-vous le thé blanc ? Le thé blanc est une bonne source de caféine et de catéchines telles que l’EGCG. Ces deux substances peuvent avoir un effet synergique qui favorise la combustion de graisses et stimule le métabolisme (source).
En outre, de tous les types de thé, le thé blanc est le moins transformé ! C’est à cela qu’il doit sa richesse en antioxydants (source). Les antioxydants protègent les cellules des dommages causés par des composés qu’on appelle les radicaux libres.
L’accumulation de dommages dus aux radicaux libres peut avoir des effets néfastes sur le corps. Heureusement, le thé blanc semble être l’une des meilleurs variétés de thé pour combattre les radicaux libres.
La prochaine fois que vous commandez une tasse de thé, pensez au thé blanc !
Vinaigre de pomme
Des recherches montrent que le vinaigre de pomme (ou vinaigre de cidre) a de nombreux avantages pour la santé, notamment sur la glycémie. Mais le vinaigre de pomme peut-il aussi aider à perdre du ventre ? Voyons ce qu’en dit la science.
Le vinaigre de pomme est fabriqué selon un processus de fermentation en deux étapes (source). La production traditionnelle de vinaigre de cidre peut prendre jusqu’à un mois. L’acide acétique est la principale substance active du vinaigre de pomme. L’acide acétique constitue environ 5-6 % du vinaigre de pomme. Celui-ci contient également de l’eau et des traces d’autres acides tels que l’acide malique. Une cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de pomme contient environ 3 calories et n’apporte pratiquement pas de glucides.
Les résultats d’une étude sur des humains suggèrent que le vinaigre de pomme peut avoir un effet bénéfique sur le poids et la graisse corporelle (source).
Dans une étude d’une durée de trois mois, 144 japonais obèses ont consommé quotidiennement soit 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme, soit 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme, soit une boisson placebo. Le groupe de personnes qui avaient consommé une cuillère à soupe de vinaigre de pomme par jour a perdu 1,2 kg. Le groupe qui avait consommé 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme a perdu 1,7 kg et 1,9 cm de tour de taille.
Selon cette étude, l’ajout de 1 ou 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre à son alimentation peut aider à perdre du poids. Bien que cette étude soit assez importante et que ces résultats soient encourageants, plus de recherches restent nécessaires.
Piments
Vous aimez les plats épicés et vous avez de la graisse abdominale tenace dont vous aimeriez bien vous débarrasser ? Dans ce cas, cette astuce est pour vous, le piment est un excellent aliment minceur !
À l’origine, le piquant des piments est un mécanisme de défense mis en place par le piment afin d’éviter d’être mangé des animaux. Mais l’homme s’est découvert un goût pour leur saveur. Et cela fait désormais des centaines d’années que nous les utilisons pour relever nos plats.
Des études ont montré que l’ingrédient actif des piments, la capsaïcine, provoque une augmentation temporaire du métabolisme d’environ 8 %. Cet effet dure environ une demi-heure (source).
En outre, les piments peuvent réguler l’appétit, favoriser la satiété et réduire les envies de gras, ce qui permet d’éviter les excès alimentaires (source).
Si vous n’aimez pas le piquant, je vous suggère de goûter aux piments doux. Au fur et à mesure, votre tolérance aux piments augmentera. Ne vous laissez donc pas intimider par la crainte d’avoir la bouche en feu !
Œufs
Dernier de notre liste d’aliments pour un ventre plat : les œufs.
Les œufs sont une source naturelle de protéines. Ils contiennent tous les acides aminés essentiels dont le corps a besoin et peuvent favoriser la perte de graisse abdominale.
Ils peuvent vous aider à diminuer votre apport calorique sur la journée. De plus, les œufs sont une excellente source de plusieurs vitamines et minéraux qui font souvent défaut dans l’alimentation occidentale.
Les œufs font un excellent petit-déjeuner ! Les personnes qui mangent des œufs au petit-déjeuner en bénéficient toute la journée.
Il a été démontré qu’un petit-déjeuner composé d’œufs augmente la perte de poids de 65 % sur 8 semaines (source). Ces résultats impressionnants ont été obtenus sans effort. La seule chose que les participants ont dû faire était de manger des œufs au petit-déjeuner !
nº11 : Graisses monoinsaturées
Ces acides gras sont un type de graisse que l’on trouve dans de nombreux produits, tels que l’huile d’olive, les avocats, les noix et les graines.
Ces graisses sont bénéfiques pour le cœur et aident à maigrir du ventre (source).
Les aliments à éviter
Vous trouverez ci-dessous un résumé de certains des aliments à ne pas manger pour perdre la graisse du ventre de manière efficace.
Pour avoir un ventre plat, l’alimentation à éviter inclut les aliments riches en calories vides, frits, ainsi que ceux qui font gonfler le ventre.
Évitez les glucides simples
Vous vous demandez quels sont les mauvais glucides ? Parlons donc des glucides raffinés, ou glucides simples.
Si vous consommez beaucoup de glucides raffinés, vous pourrez toujours courir pour avoir un ventre plat.
Les glucides simples, que l’on appelle également sucres rapides, ont été dépouillés de leurs fibres. On peut considérer les glucides simples comme des produits vides. Ils ont subi un tel traitement que tous leurs nutriments importants ont été éliminés pendant la production. Ils ont ainsi perdu leurs vitamines, leurs minéraux et leurs fibres.
Voici des produits riches en glucides simples :
En évitant les glucides simples, vous vous débarrasserez plus facilement de votre graisse abdominale. Les régimes limités à 50 g de glucides raffinés par jour se sont avérés contribuer à la perte de graisse abdominale chez des personnes en surpoids (source, source).
Vous n’avez cependant pas besoin de suivre un régime pauvre en glucides strict. Certains chercheurs suggèrent que le remplacement des glucides simples par des glucides complexes suffit pour améliorer sa santé et réduire son excès de graisse abdominale (source).
Des scientifiques américains étudient les maladies cardiovasculaires depuis plus de 65 ans dans le cadre d’une étude à long terme, la Framingham Heart Study. Celle-ci a montré que les personnes qui consomment principalement des glucides complexes ont un risque 17 % moins élevé de présenter un excès de graisse abdominale que celles qui consomment des glucides raffinés (source).
Remplacez le beurre de cuisson par de l’huile de coco
Il est vraiment dommage que l’huile de coco soit absente de tant de cuisines. L’huile de coco est très bonne pour la santé !
Plusieurs études concluent que l’huile de noix de coco provoque la stimulation temporaire du métabolisme (source). Encore mieux : l’huile de coco s’avère particulièrement utile pour lutter contre la graisse abdominale (source).
Une étude menée auprès d’hommes obèses a révélé que l’ajout de 2 cuillères à soupe d’huile de coco par jour à son alimentation est suffisant pour perdre 2,54 cm de tour de taille (source).
Une autre étude portait sur un groupe de femmes suivant un régime hypocalorique. Les femmes qui prenaient 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco par jour ont constaté une diminution de leur tour de taille, tandis que les femmes qui prenaient de l’huile de soja ont constaté une légère augmentation de leur tour de taille (source).
Utilisez des herbes plutôt que du sel
Nous avons l’habitude de trop saler nos plats. Outre les problèmes d’hypertension, le sel provoque la rétention d’eau et peut donc faire gonfler le ventre.
Pour relever vos plats, préférez lui donc les herbes aromatiques. Riches en fibres, elles améliorent la satiété et limitent l’accumulation des graisses.
Supprimez les sucres
En termes de nutrition, la meilleure chose que vous puissiez faire pour avoir le ventre plat est de limiter votre consommation de sucres.
Supprimez tout particulièrement les sucres ajoutés et les sucres raffinés. Non seulement ils n’apportent aucun nutriment mais ils provoquent une accumulation de graisse abdominale. Vous pouvez également limiter les sucres lents (j’en parle ici).
Ne buvez pas de jus de fruits
Comment ça ? Pas de jus de fruits ? Ils sont pourtant bons pour la santé, non ? Eh bien, malheureusement, c’est tout le contraire.
Bien que les jus de fruits contiennent quelques vitamines et minéraux, ils sont également riches en sucres. Les industriels nous prennent pour des imbéciles quand ils parlent de jus de fruits « sains » Contrairement aux smoothies, les jus de fruits sont dépourvus de fibres.
La plupart des jus de fruits sont remplis de sucres cachés qui font faire des bonds à votre glycémie.
Même les jus de fruits sans sucres ajoutés sont une catastrophe pour la glycémie. Une portion (248 g) de jus de pommes sans sucre ne contient pas moins de 24 g de sucre, dont la moitié est constituée de fructose (source).
Ne gardez pas de mauvais aliments chez vous
Une personne de ma famille avait autrefois l’habitude de mettre des biscuits et des bonbons dans un bol sur la table de la salle à manger.
Elle trouvait que cela rendait la pièce plus chaleureuse. L’intention était bonne, mais pas pour ma santé.
La tentation est si forte qu’il est difficile de résister. Comme vous pouvez l’imaginer, le bol était à moitié vide à la fin de la journée.
Le seul fait de voir des aliments malsains cause des fringales et des envies de malbouffe (source). Résultat : vous mangez plus, ce qui se traduit par une prise pondérale (source).
Si vous êtes malin, vous achèterez aussi peu de mauvais aliments que possible. Si vous en achetez, conservez-les hors de vue pour limiter le risque qu’ils n’attirent votre attention si vous avez faim.
Pour tenir plus facilement votre régime ventre plat, mieux vaut placer sur la table ou sur le comptoir des aliments sains comme des fruits et des légumes.
Fuyez les cornflakes
Quand j’étais plus jeune, j’adorais les cornflakes. J’ai été choqué quand j’ai entendu que les cornflakes n’étaient pas aussi bons pour la santé que je le pensais.
Le fait est que les cornflakes sont bourrés de sucres.
Si vous voulez prendre un petit-déjeuner sain le matin, je vous recommande de remplacer les céréales par des flocons d’avoine.
Les flocons d’avoine sont bons pour la santé et sans gluten !
Les aliments à éviter pour perdre du ventre
En résumé, je vous recommande de supprimer les aliments suivants :
Quel régime alimentaire pour perdre du ventre ?
Si vous souhaitez perdre du ventre sans sport, alors votre régime alimentaire aura un rôle prépondérant. Je vous déconseille néanmoins de faire un régime trop restrictif.
Plusieurs régimes sont possibles pour maigrir du ventre efficacement:
Le régime low carb
Le régime low-carb met l’accent sur les aliments sains et limite les glucides moins nutritifs comme les monosaccharides et les disaccharides. Ceux-ci sont rapidement transformés en source d’énergie et riches en calories vides. A l’inverse, l’alimentation se compose de fibres, lipides et protéines (légumes, fruits, riz, céréales, poissons gras). Ce régime, qui s’apparente plutôt à un rééquilibrage alimentaire, permet de perdre du ventre dès la 1ère semaine.
Le régime hyper-protéiné
Le régime hyper-protéiné peut également être une solution. Les protéines (viandes, poissons, chanvre) sont rassasiantes ce qui permet de moins manger et d’obtenir un ventre plus plat assez rapidement. Autre avantage, la masse musculaire n’est pas affectée, vos abdos resteront forts et visibles.
Le régime jeûne intermittent
Autre régime envisageable, le jeûne séquentiel. Dans ce cas il ne s’agit pas tant de modifier ses habitudes alimentaires (bien que ce soit recommandé) mais de s’abstenir de manger durant certaines heures de la journée. Tout comme les régimes précédents, le jeûne peut vous aider à obtenir un ventre plus plat en seulement 3, 4 ou 5 jours. Une étude à également révélé que l’on pouvait perdre environs 6% de son tour de taille en 1 à 5 mois.
Ces régimes peuvent être très efficaces et vous permettre de perdre du tour de ventre rapidement. De plus, ils sont sains.
Faut-il faire du sport ?
Si vous avez lu mon article expliquant comment avoir le ventre plat, vous savez qu’outre une bonne alimentation, il est également judicieux d’avoir une activité physique suffisante tous les jours. Renoncez plus souvent à prendre la voiture pour vos déplacements. Vous pouvez également enfourcher votre vélo au lieu de prendre la voiture.
Pour un ventre au top, je vous recommande également de fréquenter la salle de sports. Quelques heures à la salle de gym chaque semaine feront des merveilles. Non seulement pour votre corps, mais aussi pour votre esprit. N’attendez plus pour améliorer votre alimentation et faire plus de sport afin de perdre de la graisse du ventre et retrouver une silhouette mince.
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