Régime 1 000 calories par jour : résultats et témoignages

Pour ceux qui veulent perdre beaucoup de poids rapidement, le régime 1 000 calories peut être très tentant.

Ce régime consiste à réduire considérablement son apport calorique pour ne consommer que 1 000 calories par jour. On le suit souvent pour perdre du poids rapidement avant une occasion spéciale, comme un mariage.

Mais les avantages de ce régime l’emportent-ils sur les inconvénients ? C’est ce que vous allez découvrir dans cet article.

Qu’est-ce que le régime 1 000 calories ?

Le régime 1 000 calories est un mode d’alimentation qui limite l’apport énergétique journalier à 1 000 calories par jour.

Ce régime est considéré comme un régime hypocalorique (ou régime draconien) car il suppose une diminution drastique de l’apport en calories.

Un régime aussi pauvre en calories peut entrainer une perte de poids rapide.

Le corps est obligé de compenser le manque de calories en puisant son énergie dans les réserves graisseuses et la masse musculaire.

Des recherches montrent que lors de la première semaine d’un régime draconien, environ 34 % de la perte de poids correspond à une perte de graisse corporelle. Les 66 % restants correspondent à une perte d’eau et de masse musculaire (source).

Le régime 1 000 calories est populaire auprès des personnes qui veulent maigrir rapidement, mais il est également utilisé dans les hôpitaux. Dans certains cas, des médecins et des diététiciens le préconisent aux patients en surpoids souffrant de problèmes de santé qui doivent maigrir rapidement.

Chez les patients obèses, une opération est nettement moins risquée après une perte de poids importante. La perte de poids réduit également le risque de complications après l’opération et accélère le rétablissement.

Mais peut-on également suivre le régime 1 000 calories quand on a tout simplement envie de perdre quelques kilos ? Poursuivez vite la lecture pour le savoir.

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Comment fonctionne le régime 1 000 calories ?

Bien que le régime 1 000 calories n’obéit pas à des règles strictes, les personnes qui suivent ce régime adhèrent souvent à quelques principes de base.

Consultez un médecin ou un diététicien

Avant de commencer un régime hypocalorique, il est judicieux de consulter un médecin ou un diététicien qualifié.

Faites notamment vérifier votre taux de cholestérol et votre pression artérielle. Vous avez des allergies ou vous prenez des médicaments ? Dans ce cas, demandez conseil à votre médecin ou votre spécialiste.

Consommez suffisamment de protéines

Quand on se contente de 1 000 calories par jour, il est important de veiller à la qualité de son alimentation. Il faut notamment faire la part belle aux aliments riches en protéines nutritifs et rassasiants.

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Consommez beaucoup de légumes

Les légumes regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres. Augmenter votre apport en fibres et votre consommation d’eau vous aidera à tenir votre régime.

Privilégiez les légumes-feuilles (brocoli, épinards, etc.), très pauvres en calories pour un gros volume.

Buvez beaucoup d’eau

L’eau n’apporte pas de calories et permet de rester hydraté. C’est la seule boisson dont vous ayez besoin. Boire beaucoup d’eau contribue à la perte de poids. L’eau apaise la faim, stimule temporairement le métabolisme et ne contient pas de calories.

Consommez des produits laitiers allégés

Très caloriques, les produits laitiers au lait entier doivent être évités dans le cadre du régime 1 000 calories. Vous ne souhaitez pas y renoncer ? Dans ce cas, optez pour des produits laitiers allégés.

Tenez un journal alimentaire

Se restreindre à 1 000 calories par jour nécessite du dévouement et de l’organisation. Il  est important de garder un œil sur ce que l’on mange. Tenir un journal alimentaire journalier est une bonne solution.

Évitez les mauvais glucides

Certains aliments sont qualifiés de mauvais glucides, car ils sont très pauvres en nutriments et provoquent des fluctuations rapides de la glycémie. Ils sont souvent riches en sucres ajoutés. Ces produits incluent le riz blanc, la pizza, le pain blanc, les biscuits, les bonbons, etc.

Le régime 1 000 calories est-il efficace pour perdre du poids ?

Le régime 1 000 calories peut être efficace pour perdre du poids à court terme. On a besoin d’une certaine quantité d’énergie pour rester en vie.

Cette énergie, on peut la trouver dans la nourriture (calories) ou dans les réserves de graisse (tissu adipeux). Un déficit calorique prolongé de 500 calories ou plus entraînera une perte de poids rapide.

Une étude réalisée auprès de plus de 2 000 participants obèses a montré qu’un régime médical de 1 200 calories par jour entrainait une perte de graisse moyenne de près de 5 % en 12 mois (source).

Une autre étude portant sur 57 participants en surpoids ou obèses a révélé qu’après un régime à 500 calories et 1 250 calories d’une durée de 5 et 12 semaines respectivement, les participants reprenaient 50 % du poids perdu en près d’un an (source) !

Cela tient probablement au fait que les régimes hypocaloriques provoquent des changements métaboliques destinés à économiser l’énergie, qui font obstacle à la perte de poids.

Ils entrainent une augmentation de l’appétit, le ralentissement du métabolisme et une perte de masse maigre. Par conséquent, il est difficile de conserver son poids cible à long terme (sourcesource).

Comme vous pouvez le voir, les régimes très pauvres en calories ne sont pas une solution à long terme. Certes, un tel régime pourra vous faire perdre de nombreux kilos au cours des premières semaines.

Mais à l’arrêt du régime, il y a de grandes chances que vous repreniez tout le poids perdu. Ce regain pondéral s’explique en partie par les fringales qui surviennent à l’arrêt d’un régime restrictif.

Avantages du régime 1 000 calories

À court terme, le régime 1 000 calories peut avoir certains avantages :

nº1 : Perte de poids rapide

Si, pour une raison quelconque, vous souhaitez perdre du poids rapidement, le régime 1 000 calories peut vous y aider. De nombreuses études ont montré qu’une réduction de l’apport calorique, en favorisant la perte de poids, peut être bénéfique pour la santé. Cela permet de réguler la glycémie et de réduire le taux de cholestérol (sourcesourcesource).

nº2 : Préconisé pour certaines opérations

Croyez-le ou non, un régime de 1 000 calories peut être utile avant certaines opérations. Certaines opérations chirurgicales ne peuvent pas attendre.

Dans de tels cas, une personne obèse doit perdre plusieurs kilos en peu de temps. Un régime hypocalorique pourra alors être prescrit, toujours avec l’accord préalable d’un médecin.

Inconvénients du régime 1 000 calories

nº1 : Peut nuire à la fertilité

Un régime draconien prolongé peut nuire à la fertilité, car il peut conduire à un état de malnutrition.

Si vous voulez tomber enceinte, mieux vaut éviter les régimes hypocaloriques.

Vous avez besoin de suffisamment de calories, car toutes les fonctions corporelles (y compris la reproduction) nécessitent de l’énergie.

En outre, n’oubliez pas que toutes les calories ne se valent pas. Les calories issues des produits naturels apportent plus de nutriments que les produits transformés.

Sachez qu’un régime extrêmement hypocalorique prolongé peut causer des problèmes de santé à long terme. Dans certains cas, ces problèmes peuvent même perdurer toute une vie.

Près de 1 femme sur 5 souffrant en sous-poids sévère n’a plus du tout de règles.

nº2 : Affaiblit le système immunitaire

Si vous souhaitez suivre un régime 1 000 calories, n’oubliez pas que ce régime ne couvrira qu’environ la moitié de vos besoins énergétiques quotidiens.

En moyenne, un homme a besoin de 2 200 calories par jour et une femme de 2 000 calories par jour. Si un régime 1 000 calories de courte durée peut être préconisé dans certaines situations, un apport de 1 000 calories par jour est largement insuffisant pour la plupart des adultes. Ce régime représente un déficit calorique très important.

Certes, cela peut s’avérer utile quand on veut perdre du poids rapidement. Cependant, une trop grande restriction calorique peut également avoir un impact négatif sur les défenses immunitaires.

Cela est particulièrement vrai pour les personnes très actives, comme celles qui font beaucoup de sport ou qui travaillent dans la santé ou la construction. Des recherches ont montré que les personnes qui font du sport de façon intensive ont un plus grand risque de tomber malade (sourcesource).

Dans cet article, je vous donne des conseils pour renforcer votre système immunitaire.

nº3 : Trop pauvre en lipides

aliments riches en lipidesLes graisses sont essentielles pour un bon équilibre hormonal. Les hormones sexuelles sont produites à partir de bonnes graisses et de cholestérol.

À la longue, un régime qui limite le plus possible les lipides affecte l’équilibre hormonal.

nº4 : Peut ralentir le métabolisme

Un régime aussi pauvre en calories peut également ralentir le métabolisme. Une perte de poids rapide a toutes sortes d’effets sur l’organisme.

Pour économiser de l’énergie, le corps se met à brûler moins de calories. Par ailleurs, la faim augmente et on est plus sujet à des fringales.

Des recherches ont montré que les régimes draconiens répétés peuvent endommager le cœur et entraîner un risque accru de troubles des conduites alimentaires, de diabète de type 2 et de décès précoce (sourcesource).

nº5 : Peut entrainer des troubles physiques

Un régime limité à 1 000 calories par jour est trop drastique pour la plupart des personnes. Une telle restriction peut entraîner des problèmes de santé tels que des étourdissements, des fringales, des nausées, des carences en vitamines et en minéraux, de la fatigue, des maux de tête et même des calculs biliaires (source).

La diminution de l’apport en vitamines et en nutriments est source de fatigue.

nº6 : Abime les cheveux, la peau et les ongles

une femme qui perd ses cheveux regarde sa brossePoursuivi trop longtemps, un régime 1 000 calories se solde inévitablement par des carences en nutriments essentiels.

Ces carences nuisent à la santé de la peau et des cheveux. Un manque de vitamines et de minéraux peut rendre les cheveux ternes et accélérer leur chute. De même, la peau peut devenir sèche, squameuse et pâle.

À qui s’adresse le régime 1 000 calories ?

Le régime 1 000 calories par jour s’adresse aux personnes en surpoids qui n’ont pas encore de problèmes de santé. Si vous cherchez un moyen de perdre du poids rapidement à court terme, ce régime peut être une option.

Une femme qui exerce une profession sédentaire ou qui est faiblement active a besoin d’environ 1 800 – 2 000 calories par jour. Un homme a besoin d’au moins 2 000 à 2 500 calories par jour pour rester au même poids. Si vous consommez moins de calories et que vous en dépensez plus, vous perdrez du poids.

Avis sur le régime 1 000 calories

Curieux de connaître les avis sur le régime 1 000 calories ? Voici quelques témoignages de personnes qui ont suivi ce régime :

Je suis infirmière et je travaille en rotation. Mon travail est très fatigant et je n’ai pas beaucoup de temps pour courir. Un jour, j’ai lu un article sur le régime 1 000 calories.

Je me suis dit que c’était peut-être un bon moyen de perdre du poids, Et, avec un peu de chance, de me débarrasser de mes petits bourrelets, haha ! J’ai perdu environ un kilo par semaine et j’ai tenu quatre semaines. Je dois dire que ce n’était pas facile. J’avais très faim pendant le travail. Mes collègues entendaient mon estomac grouiller ! Je n’imagine pas tenir ce régime draconien plus de 4 semaines. – Nina

Il y a deux mois, j’ai décidé de m’attaquer à ma graisse abdominale. J’ai décidé de suivre un régime 1 000 calories. Malheureusement, j’ai fait l’erreur de surestimer mon niveau d’activité physique. Vues les circonstances, je suis coincée chez moi depuis un an et je ne bouge pas beaucoup. Je n’ai pas tardé à remarquer une diminution de mon tour de taille. J’ai perdu beaucoup de poids au cours des premières semaines, un peu moins ensuite.

Je perdais encore du poids, mais très lentement, jusqu’à ce que je reste au même poids pendant des semaines. Je me suis dit que je ne mangeais peut-être pas assez et j’étais un peu inquiète. Alors, je suis passée à 1 500 calories par jour et devinez quoi ? Ça a marché ! Mon énergie est revenue et mon humeur s’est grandement améliorée. J’ai recommencé à perdre du poids et j’ai finalement atteint mon poids cible. – Élise

Exemple de menu à 1 000 calories par jour

Par expérience, je sais que certaines personnes sont un peu têtues et auront envie d’essayer le régime 1 000 calories malgré tout. J’ai donc composé un exemple de menu d’une semaine pour perdre du poids rapidement et sans danger.

Dans le menu ci-dessous, on saute le petit-déjeuner trois fois par semaine et le déjeuner deux fois par semaine, de sorte à faire deux repas par jour. Le week-end, on peut faire trois repas par jour.

Exemple de menu pour maigrir rapidement et sans danger

Jours

Petit-déjeuner

Déjeuner

Dîner/souper

Lundi :

Salade de hareng et avocat

Carpaccio au riz complet

Mardi :

Smoothie à l’avocat

Salade de tofu et filet de dinde

Mercredi :

Œufs sur le plat et légumes

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Jeudi :

Porridge poire et framboises

Steak et patate douce

Vendredi :

Roulé de laitue saumon, avocat et pousses de soja

Poireaux braisés et poulet

Samedi :

Jus à extraction lente : citron, épinards et avocat

Roulé de viande hachée

Filet de thon aux légumes vapeur

Dimanche :

Crêpes de quinoa dattes et noix

Salade aux pommes

Cheat meal

Pour conclure

Le régime 1 000 calories entraîne une perte de poids rapide à court terme. Cependant, à cause des changements hormonaux qu’il provoque, un tel régime est difficile à tenir dans la durée.

De plus, 1 000 calories par jour ne représentent même pas la moitié de ce dont un adulte a besoin pour fonctionner correctement.

Outre l’apport calorique, il faut aussi veiller à la qualité des calories. Suivre un régime pauvre en glucides et riche en nutriments reste la meilleure solution pour maigrir et améliorer sa santé.

Le régime 1 000 calories est une solution temporaire.

Pour une santé optimale, il est important de ne pas s’affamer. Pour perdre du poids et garder un poids santé, la clé est d’opérer des changements que vous pourrez observer durablement.

Si vous voulez être au top pour un mariage ou une fête, faites-vous une faveur : perdez du poids de manière responsable, en faisant les bons choix alimentaires. Vous en profiterez toute votre vie !

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À propos de Hugo Blanc, MSc

Hugo Blanc, MSc est coach minceur, nutritionniste, psychologue (spécialiste des régimes), auteur et conseiller en nutrition et en compléments orthomoléculaires. Sur son site sagessesante.fr, son objectif est d’informer et d’inciter à faire les meilleurs choix en termes de santé à travers des conseils fondés scientifiquement.

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